– Mulig å produsere triploid laks med like godt resultat som diploid
Et avsluttet FHF prosjekt har gitt ny sentral kunnskap om produksjon av triploid laks, med direkte nytteverdi blant annet for bedriftene som skal benytte triploid laks i “grønne tillatelser”, eller i andre sammenhenger, melder FHF.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Både postsmolt og voksne tripolider presterte bedre enn diploider ved lave temperaturer og dårligere ved høye. Lik eller bedre prestasjon av triploider ved lave temperaturer kan gjøre dem aktuelle både i områder med moderate maksimumstemperaturer, og også i lukkede gjennomstrømningsanlegg som har tilstrekkelig oksygennivå hele året.
Resultatene viser også at muligheten for feil som kan gi deformiteter, katarakt eller dårlig vekstmessig prestasjon virker større enn ved produksjon av vanlig diploid laks.
For god prestasjon hos triploider er det viktig med god tilgang på histidin for å unngå katarakt. For tilfredsstillende beinbygning er det viktig at tilgjengelig fosfor i foret er høyt nok, særlig i perioden mellom 3 og 10 gram er kritisk. Økende vekst hos postsmolt og voksen laks ved lavere temperaturer kan også utnyttes for å få raskere produksjon i områder med gunstig temperatur, men også i lukkede anlegg som henter kjøligere dypvann om sommeren.
-Disse resultatene viser at det ser ut til å være mulig å produsere triploid laks med like godt resultat som vanlig diploid laks, men det er viktig at produksjonen tilpasses denne laksen sine spesielle behov gjennom hele livssyklus, sier Kjell Maroni, fagsjef i FHF som har fulgt prosjektet.
