Cora selger nå algeoljefôret laks på sine 61 hypermarkeder i hele Frankrike. Foto: France Bleu.

Fransk hypermarkedskjede lanserer algefôret laks

Hypermarkedkjeden Cora, som har 61 butikker i Frankrike, har begynt å selge algefôret laks som har et høyere omega-3-innhold enn normalt.

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Lanseringen resulterte i en 12 % vekst i salget av laks, kommer det frem i en pressemelding. 

Både Match og Cora eies av den belgiske detaljhandelskonsernet Louis Delhaize.

Laksen er hentet fra forskjellige norske lakseoppdrettere, og har fått ett fôr som inneholder Veramaris naturlig marine algolje som delvis erstatter vill fisk i fôr. Cora har ikke opplyst om hvor mye mer omega-3 fisken inneholder.

- Det er første gang dette laksesortimentet er tilgjengelig i nasjonal målestokk i Frankrike, opplyser Cora sjømatdirektør Samuel Denoux.

- Teamet vårt er veldig stolt over å ha mobilisert en hel verdikjede for å gjøre denne laksekvaliteten tilgjengelig for alle, sier han. 

Les mer om dette på søsternettstedet til Kyst.no Fishfarmingexpert.com.