Prisrekord for skotsk laks
Skotsk laks, størrelse 2-3 kilo, oppnådde en imponerende gjennomsnittspris på 9,40 euro per kilo på Rungis fiskemarkedet i Paris i forrige uke.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Ifølge tall innhentet i det franske markedet av Scottish Salmon Producers Organisation (SSPO), ble norsk laks av samme størrelse handlet for 9,20 euro per kilo, mens laks på 6-7 kilo ble handlet for 9,62 euro per kilo i snitt.
Beste prisen ble oppnådd for skotsk laks merket Label Rouge. For 2-3 kilos laks ble det oppnådd en pris på 10,30 euro per kilo i løpet av uken. Det tilsvarer 96 norske kroner med dagens kurs.
