Illustrasjonsfoto: Arkiv.

Produksjonskostnadene stoppet opp

For første gang siden 2005 har kostnadene for produksjon av laks stoppet opp.

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Fiskeridirektoratet la onsdag ut lønnsomhetsundersøkelsen for 2017, som konkluderer med at det var høyt kostnadsnivå, men likevel god inntjening for lakseoppdrettere.

Kyst.no har sett nærmere på undersøkelsen, der det fremkommer at gjennomsnittlig kostnadssum pr. kg ikke økte for  første gang på mange år.

Den totale summen for produksjonskostnader har til og med gått litt tilbake fra 34,48 kroner pr. kg i 2016 til 34,36 kroner i 2017. 

Rekordtempo siste årene

Kostnadene i norsk lakseoppdrett har som kjent bare fortsatt å vokse de siste årene, i rekordtempo. 

Audun Iversen (Nofima) uttalte i Norsk Fiskeoppdrett sitt magasin Nfexpert nr 3 – 2017, følgende:

- Bare de siste fire årene har kostnadene steget med om lag 50 prosent, og den største kostnadsøkningen i kroner skyldes økte fôrkostnader.

Han skrev videre at en generell trend er at kostnadene til forebygging øker, mens behandlingskostnadene går noe ned.

Iversen spurte den gangen spørsmålet: Kan vi ha nådd kostnadstoppen?

- Om vi faktisk vil se en reduksjon i kostnadene avhenger mye av utviklingen i fôrkostnader og i behandlinger mot lus, uttalte han den gangen.

Det kan nå se ut som Iversen sin spådom fikk bein å gå på. Se tabell under:

Til tross for et generelt høyt kostnadsnivå var inntjeningen i næringen fortsatt god for produsentene av laks og regnbueørret i 2017, viser Fiskeridirektoratets lønnsomhetsundersøkelse.

Gjennomsnittlig driftsmargin gikk imidlertid ned fra 36 prosent i 2016 til 34,3 prosent i 2017. En fortsatt høy salgspris pr. kg bidro til at nedgangen i gjennomsnittlig driftsmargin ikke ble større.

Hvis produksjonskostnadene fortsetter å stige, vil næringen være avhengig av fortsatt gode markedsforhold og dertil høye salgspriser for å opprettholde en like god inntjening som i 2016 og 2017, skriver Fiskeridirektoratet.

Høy salgspris per kg

Gjennomsnittlig salgspris pr. kg har vært høy de siste årene, og spesielt høy var prisen i 2016. Prismessig er situasjonen i 2017 ganske lik 2016.

Gjennomsnittlig salgspris pr. kg solgt laks var 51,05 kr i 2017 mot 51,02 kr i 2016, mens gjennomsnittlig salgspris pr. kg solgt regnbueørret var 46,75 kr i 2017 mot 46,31 kr i 2016.

Mer arbeidskrevende produksjon

Videre viser undersøkelsen at gjennomsnittlig produksjon per årsverk fortsatte å gå ned. Det betyr at det nå må flere ansatte til for å produsere samme mengde fisk. Gjennomsnittlig produksjon pr. årsverk var på 291 948 kg i 2017 mot 310 089 kg i 2016 og 361 461 kg i 2015. Produksjonen er med andre ord blitt mer arbeidskrevende.

Fiskeridirektoratet skriver at tallene som presenteres er foreløpige. Beregningene er basert på 55,7 prosent av alle kommersielle tillatelser i drift med matfiskproduksjon av laks og regnbueørret i 2017.

Endelige tall og rapport vil bli publisert 8.november Fiskeridirektoratet sine sider.