I fire uker fikk overvektige rotter servert bakt og rå fisk i en studie ved Universitetet i Bergen. Den bakte fisken kom best ut. Arkivfoto av laksefilet.
I fire uker fikk overvektige rotter servert bakt og rå fisk i en studie ved Universitetet i Bergen. Den bakte fisken kom best ut. Arkivfoto av laksefilet.

Ny prisrekord

Gjennomsnittsprisen for fersk laks fra Norge steg med ytterligere 2,79 kroner kiloen i forrige uke og lå ved utgangen av uken på 58,53 kroner kiloen.

Publisert

Tallene fra Akvafakta viser nye ukerekord for lakseprisen. For de største størrelsesgruppene nærmer kiloprisen seg 70 kroner.