Disse vant «Happy Salmon»-prisen

Under AquaSur-messen i Chile ble «Happy Salmon»-prisen delt ut for andre gang. Prisen deles ut av Salmonexpert, som er Kyst.no sitt søsternettsted, og har som mål å løfte frem løsninger som bidrar til bedre fiskevelferd i oppdrettsnæringen.

I en næring der det i økende grad rettes oppmerksomhet mot hvordan fisken produseres, ikke bare hvor mye som produseres, har dyrevelferd fått en mer sentral rolle. Årets pris gjenspeiler en utvikling mot en mer kunnskapsbasert og bevisst tilnærming til lakseoppdrett.

Stakk av med seieren

Prisen er utviklet av Salmonexpert med støtte fra Fisa, og retter seg mot teknologi og løsninger som kan dokumentere forbedringer i konkrete velferdsindikatorer. Utlysningen var åpen, og samlet leverandørselskaper som presenterte løsninger basert på både forskning og resultater fra drift.

Totalt deltok 14 initiativer i årets konkurranse. Disse ble vurdert ut fra kriterier som effekt på fiskevelferd, teknisk kvalitet og dokumenterte resultater i kommersiell produksjon. Etter en utvelgelsesprosess sto tre finalister igjen: Meritens, FAV og Sudvet.

Juryen besto blant andre av José Manuel Yáñez fra Universitetet i Chile, Hernán Cañón, ekspert på dyrevelferd, Marcelo Imilan fra Cermaq, Katherine Martínez fra Asvet, Paula Medina fra MetroCiencia, Carola Fuentes fra Fisa og Salmonexperts daglige leder Gian Paul Ricapito.

Til slutt var det Sudvet som gikk av med seieren. Selskapet ble premiert for en ikke-farmakologisk strategi mot lakselus, der løsningene Aware Plus® og Rosseus Plus® kombineres. Ifølge juryen bidrar løsningen til å styrke fiskens fysiologiske robusthet og redusere sentrale indikatorer som dødelighet, antibiotikabruk og behov for invasive behandlinger.

Løftes frem

Daglig leder og grunnlegger Marcela Delgado i Sudvet sier i en kommentar at prisen gir en viktig anerkjennelse.

– Det er et fint initiativ fra Salmonexpert, fordi det synliggjør arbeidet som gjøres i næringen for å forbedre fiskevelferden, og samtidig løfter frem hvilke løsninger som faktisk bidrar, sier hun.

Hun peker på at selskapet over tid har hatt et tydelig fokus på nettopp dette.

– Vi har jobbet med dyrevelferd i mange år. Vi vet at stress påvirker fisken både fysiologisk og helsemessig, og at det til syvende og sist også påvirker produksjonen, sier Delgado.

Videre understreker hun behovet for et bredere perspektiv i næringen.

– Laksen har nevrotransmittere, den reagerer på frykt. Det betyr at dyrevelferd ikke bare er et begrep, men noe som har konkrete konsekvenser – både for fisken og for produksjonsresultatene.

– Motiverende å vinne

Hun mener utfordringen fremover er sammensatt.

– Vi må lære å produsere bedre protein, redusere miljøpåvirkning og sykdom, og ikke minst unngå unødvendig belastning på fisken. Det er en sentral utfordring for næringen i dag.

Delgado trekker også frem betydningen internt i selskapet.

– Denne prisen er motiverende for teamet. Den viser at arbeidet vi gjør har effekt, og at det er verdt å fortsette å utvikle løsninger innen fiskevelferd.

Fra juryen peker Katherine Martínez i Asvet på at prisen reflekterer en større endring i næringen.

– Dette er en viktig satsing. Tidligere var fokuset i større grad på produksjon, mens dyrevelferd nå i økende grad inngår som en sentral del av beslutningsgrunnlaget, sier hun.

Hun fremhever også nivået på årets bidrag-

– Det var mange sterke kandidater. Utvelgelsen var krevende, men i finalen var det tydelig at løsningene var godt dokumentert, med konkrete data og fokus på reelle forbedringer i fiskevelferd.

Martínez mener slike initiativ også kan bidra til videre utvikling i næringen.

– Dette gir flere selskaper mulighet til å vise frem løsninger med velferd som utgangspunkt, samtidig som oppdrettere får bedre innsikt i hvilke verktøy som finnes og kan tas i bruk i produksjonen, sier hun.

Inspirert av norsk pris

Den norske versjonen, Fiskevelfersprisen, ble i fjor delt ut under Aqua Nor, og juryen valgte å dele prisen mellom i prinsippet to kandidater. 

Prisen ble delt mellom AkvaFuture – som har vist at det er mulig å drive med lave dødeligheter i semilukket flytende merder, og de har vært villige til å dele kunnskapen bredt ut, og de kandidatene som var nominert under «sluttet med rensefisk», nemlig Cermaq, Eide og SalMar.

Les også:

Disse vant Fiskevelferdsprisen