350 barn på jakt etter sjømat
Sjømaten sto i fokus da 350 førskolebarn feiret Skalldyrfestivalen i Mandal forleden - på forskudd. For Skalldyrfestivalen arrangeres egentlig ikke før i andre uken av august. Det la imidlertid ingen demper på den maritime appetitten, skriver EFF
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Regionens barnehager var invitert til Skriverhagen i Mandal. På programmet sto Norsk Sjømat. Dette er en nysgjerrig gruppe små mennesker som så absolutt er klare for å smake og lære mer om livet i havet. Kokkenes Mesterlaug Sørlandet hadde ansvaret for gjennomføringen av prosjektet ”Lag din egen skattkiste og spis den opp” som er utviklet av Eksportutvalget for fisk. Flere og flere festivaler tar med glede i mot dette ferdig utviklede prosjektet som skal fange barnas interesse for sjømat. Jørn Stigen fra Kokkenes Mesterlaug Sørlandet sier til Lindesnes Avis at han er begeistret for opplegget. Ungene lærer mye om sjømat på denne måten, her kan de selv velge hva de vil spise og det er lurt når barn skal nærme seg sjømat, mener han.