Abbor kan bli ny oppdrettsart
Forskningsresultater fra Danmark viser at abbor egner seg godt til oppdrett. Forskerne mener abboroppdrett først og fremst kan bli et supplement til oppdrett av regnbueørret og ål i danske dambruk.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Kristian Landmark Skaar Nye forskningsresultater fra Danmarks Fiskeriundersøkelser (DFU) viser at oppdrett av abbor kan bli et godt alternativ til tradisjonell dansk oppdrettsfisk som ørret og ål. -Abboren har vist seg å være en robust og hurtig voksende fisk, som ikke angripes av de mest kjente virussykdommer. Prisen på abbor er attraktive, fordi det er en etterspurt matfisk i utlandet, og den trives i både ferskvann og i brakkvann, sier prosjektleder og biolog Helge Paulsen i en uttalelse fra DFU. Gode eksportmuligheter De danske forskerne har lykkes med å få bedre overlevelse av nyklekket abboryngel enn tilfellet har vært i utlandet. Produksjonsprisen vil dermed kunne holdes nede og forskerne mener videre at det er store muligheter for eksport av settefisk til utlandet. I øyeblikket skal etterspørselen etter settefisk fra utlandet være stor. Neste utfordring for forskerne vil være å endre gytetidspunkt fra april til desember-januar. Dette fordi veksten hos abbor-settefisken bremser opp når vanntemperaturen går ned i løpet av høsten.