EU tilfører millioner

Det treårige prosjektet CrustaSea, som skal utvikle protoyper for god og sikker transport og oppbevaring av sjøbaserte skalldyr, har en budsjettramme på 21 millioner kroner. EU støtter prosjektet med hele 14,3 millioner kroner gjennom sitt 6. rammeprogram for forskning (6RP). - Prosjektet CrustaSea er et direkte resultat av et forprosjekt som har vært støttet av AquaReg, sier Leif Harald Hanssen i Norske Sjømatbedrifters Landsforening. Han blir koordinator for det omfattende utviklingsprosjektet som vil omfatte 15 partnere fra åtte land. Startet med krabbe Gjennom Interreg IIIC-programmet AquaReg, som har vært ledet av Nord- og Sør-Trøndelag fylkeskommuner, har aktører innen krabbenæringen i Spania, Irland og Midt-Norge kartlagt hvilke utfordringer de tre regionene har i forhold til transport av levende krabbe: Mens Irland årlig eksporterer om lag 8.000 tonn levende krabbe til kunder i Europa, har spanjolene utfordringer knyttet til å ta vare på den levende maten inntil den havner hjemme hos forbrukeren. I Norge, hvor man årlige lander om lag halvparten av det irske krabbevolumet, er utfordringene knyttet til transport av krabbe fra en rekke mottaksstasjoner langs kysten og fram til anleggene hvor krabben foredles. Over 95 prosent av norsk krabbeeksport består av bearbeidede produkter. Minst ble størst  I AquaReg-prosjektet så vi kun på krabbe. Men vi har gjennom dette arbeidet identifisert mange av de felles utfordringene vi har knyttet til slik levendetransport. I CrustaSea utvider vi fokuset til å omfatte alle typer skalldyr hentet fra sjøen, sier Leif Harald Hanssen. Han syns det er spesielt moro at det nettopp er krabbeprosjektet fra AquaReg som nå videreføres med støtte fra EUs rammeprogram for forskning. - Vårt prosjekt var det aller minste prosjektet i AquaReg-programmet. Men vi lyktes med å kartlegge behovene og utfordringene skalldyrnæringa står overfor i forhold til levendetransport og -oppbevaring. Nå får hovedprosjektet en finansiering på 2/3-deler av AquaReg-programmets eget budsjett, sier Hanssen. Unik posisjon Flere av samarbeidspartnerne fra AquaReg-prosjektet blir nå med videre i det internasjonale arbeidet for å utvikle prototyper for transport og oppbevaring av levende skalldyr. Norske Sjømatbedrifters Landsforening skal koordinere arbeidet, mens Teknologisk Institutt (TI) er ansvarlig for utviklingsprosjektet. I tillegg er Møreforskning og HitraMat AS norske partnere. Når CrustaSea-prosjektet for alvor starter opp til høsten, har Leif Harald Hanssen ansvar for et FoU-konsortium bestående av partnere fra Island, Irland, Storbritannia, Portugal, Spania; Italia og Danmark foruten de norske partnerne. -Gjennom ledelsen av CrustaSea vil Norge få en sentral posisjon i arbeidet med å utvikle skalldyrnæringen i Europa, sier Leif Harald Hanssen i en pressemelding.