FAO: - Norge et annerledesland innenfor akvakultur
Norge beskrives som annerledeslandet når det kommer til oppdrett og havbruks i FAOs ferske verdensrapport.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Raporten som FAO UN (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS) presenterte sist uke i Roma er intet annet enn svært gledelig sett med norske havbruksbriller.
Ikke bare er konsumet på verdensbasis etter sjømat på vei opp, rapporten underbygger også at akvakultur i fremtiden vil produserer mer og mer av verdens samlede matbehov.
- Mens villfangsten fortsatt er stabil, er produksjonen fra akvakultur i ferd med å utvide. Akvakultur er satt til å forbli en av de raskest voksende dyr mat-produserende sektorer og i det neste tiåret vil den totale produksjon fra både fiske og havbruk overstige både okse, svin og fjærfe, heter det i rapporten som har fått navnet The state of world fisheries and aquaculture 2012.
Les også: Potensialet ligger i næringens lønnsomhet
Artikkelen fortsetter under bildet..
EKSTREM VEKST: Ingen andre land i verden kan vise til en tilsvarende vekst i produksjon fra havbruk som Norge i de siste 20 årene. I de fleste andre land har produksjonen stagnert, omtaler det i FAOs verdensrapport for fiskeri og akvakultur. Illustrasjosnsfoto: Marine Harvest
Veksten vil finne sted i Norge
I denne utvidelsen tildeles Norge en svært viktig rolle for den veksten man i tiden som kommer vil se på havbruk.
Med Norges 21 000 km lange kystlinje og verdens raskt voksende befolkning er sjømat den næringen som i fremtiden har potensialet til å mette verdens munner.
Dette er det nå flere og flere som poengterer, deriblant Sintef som allerede har tegnet ut prognoser på at produksjonen i Norge kan seksdobles innen 2050.
Bakgrunnen for at man ser Norges formidable potensial som sjømatnasjon skyldes både hvor effektivt oppdrett er her til lands, men også hvordan andre lands produksjon har stagnert de siste tiårene.
I rapporten ramses både Japan, USA, Storbritannia og Canada opp som land der produksjonen av havbruk har stagnert kraftig.
Les mer: Forskere spår kjempevekst i sjømat
Havbruksvekst stagnert i andre land
- Et unntak er Norge, hvor det takket være oppdrett av atlantisk laks, har produksjonen fra havbruk økt fra 151 000 tonn i 1990 til mer enn én million tonn i 2010. Dette til en gjennomsnittlig vekstrate på 12,6 prosent på 1990-tallet og 7,5 prosent etter 2000, heter det i rapporten.
Effektiviteten av oppdrett er også på sitt høyeste i Norge, påpekes det i rapporten.
- I 2010 hadde oppdretterne i Norge en gjennomsnittlig årsproduksjon på 187 tonn per person, mens i Chile var det tilsvarende tallet 35 tonn, i Kina ca 7 tonn, i India ca 4 tonn, og i Indonesia bare ca 1 tonn, heter det i rapporten.