
Har fisken i lukket merd, fra smolt til matfisk
I November i fjor satte Marine Harvest ut 200.000 fisk i en lukket merd fra Aquafarm.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Fisken ble satt ut i et anlegg i Skånevik og det ble satt ut 200 000, 100 grams fisk. i et forsøksprosjekt hvor blant annet Aquafarm og Marine Harvest er med, skriver Sysla.
- Nå har vi cirka 200.000 fisk som er i underkant av ett kilo. Opprinnelig var det meningen at fisken skulle flyttes ut i vanlig merd ved denne størrelsen, men Marine Harvest bestemte seg forrige uke for å la fisken stå helt frem til den er matfisk. Da får vi dokumentert hele syklusen, det er positivt sier daglig leder Atle Presthaug i Aquafarm.
Anlegget er en del av et IFU-prosjekt støttet av Innovasjon Norge, der Aquafarm Equipment og Marine Harvest er partnere. De var forventet med fisk på en kilo i juni, men tidlig i mai hadde laksen nådd størrelsen.
- I tillegg har vi liten dødelighet, god fiskehelse og en god fôrfaktor, som vil si at vi får mye ut av hvert kilo med fôr, sier Prestaug.
Det har ikke vært gjennomført noen avlusning i anlegget så langt og Presthaug er overrasket over hvor mye avfall de har greid å samle. Avfallet leveres det til Lindum Bioplan i Odda, som har spesialisert seg på å behandle organisk avfall.
Presthaug tror lukkede anlegg vil bli en stor del av fremtidig oppdrett. - Det er både økonomisk og miljøvennlig.
- Det ser ut som vi kan greie å produsere billigere enn tradisjonelle oppdrettsanlegg, sier han.
Tanken som Aquafarm Equipment har utviklet i samarbeid med PDS Protek, tar 21.000 kubikk med vann. Vannet hentes på 30 meters dyp og blir strømsatt inne i merden. De fem aksjonærene har investert cirka 40 millioner kroner for å komme i gang med utviklingen av det lukkede anlegget. Marine Harvest bidrar med fisk og fôr. Presthus håper på kommersiallisering i løpet av høsten.