Høy tillit til offentlig informasjon
Det er stor tillit til alle statlige institusjoner som informerer om mat i et helseperspektiv. Men svært mange nordmenn ønsker seg mere informasjon om maten vi spiser, skriver Mattilsynet.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Mattilsynet og Folkehelsa ligger på topp foran Forbrukerrådet, Sosial- og helsedirektoratet og Veterinærinstituttet, viser en undersøkelsen MMI har gjort på oppdrag fra Mattilsynet. Hele 86 prosent av intervjuobjektene har meget stor eller ganske stor tillit til informasjon om helsefarlig mat fra Mattilsynet. Folkehelseinstituttet følger nærmest med 82 prosent, deretter kommer Forbrukerrådet med 80 prosent, Sosial og helsedirektoratet ved avdeling for ernæring og fysisk aktivitet 79 prosent, og Veterinærinstituttet 79 prosent.
Undersøkelsen viser dessuten at det er en stabil og meget utbredt oppfatning at en stor del av maten som omsettes i Norge blir kontrollert og at kontroller oftest skjer med stikkprøver. 57 prosent av befolkningen mener kontrollen er god nok. Det er litt lavere enn ved fjorårets måling, men høyere enn ved tidligere målinger. Folk har et optimistisk syn på at kontrollen er blitt bedre enn før, men 83 prosent av de spurte ønsker seg mer offentlig informasjon om mat.