Interessen for leppefisk er økende

Elisabeth Nodland Målet med prosjektet er å gå gjennom alle fasene ved oppdrett av denne fisken helt frem til den skal settes i sjøen. Høgskolen i Bodø har etablert et nært samarbeid FoU institusjoner og private bedrifter i Norge, Skottland og Irland hvor utvikling av metoder og teknologi for oppdrett av berggylte er sentralt.

- Grunnen til at man ikke har kommet lenger i forskning på oppdrett og bruk av leppefisk er fordi vi har hatt effektive og enkle preparater mot lakselus, mener Oddvar Ottesen ved Høgskolen i Bodø. Behovet for alternativer har ikke vært helt nødvendig og man har derfor ikke satset nok. Likevel ser vi at interessen for leppefisk er økende nå som den stadig i større grad blir resistent mot dagens lusemidler. Det er likevel ikke nok at et forskningsmiljø eller en bedrift satser, understreker Ottesen. Nasjonalt og internasjonalt samarbeid er viktig for å kunne komme i gang med en kommersiell produksjon. Eneste måten å få dette til på er åpenhet og utveksling av informasjon. Det er interesse både i sør og nord Norge hvor næringsaktører vurderer oppdrett av berggylte.

Samarbeid er viktig - Det er viktig å samle de ulike forskningsmiljøene og jobbe i lag og bruke felles kompetanse, mener Ottesen. Dersom man skal sitte alene å jobbe kommer man ikke fremover. Et internasjonalt samarbeid på dette området vil kunne gi en mer kostnadseffektiv utvikling og et raskere gjennombrudd for oppdrett av berggylte til praktisk bruk i oppdrettsnæringen, avslutter Ottesen.