Internasjonale symposium om oppdrettstorsk
For første gangen arrangeres det et stor internasjonalt møte innenfor oppdrett av torskefisk. Mer enn 180 deltakere har meldt sin ankomst, melder Havforskningsinstituttet.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Press på fiskebestander og høye priser gjør at oppdrett av torsk og hyse blir stadig mer aktuelt. Gode resultater innen produksjon av torskeyngel viser at det nå er mulig å satse på produksjon i storskala av disse artene i intensivt oppdrett, melder Havforskingsinstituttet. For å få til en bærekraftig og lønnsom produksjon må vi også finne løsninger på spørsmål knyttet til fiskens helse og velferd, miljøeffekter, kvalitet og tilgang på fôr. Dette er utgangspunktet for det store internasjonale symposiet om oppdrett av torskefisk som skal holdes på Solstrand ved Os utenfor Bergen fra 13. - 16. juni. Havforskningsinstituttet står sammen med Det internasjonale råd for havforskning (ICES) som arrangør for konferansen. Forskere fra ulike internasjonale fagmiljøer vil innlede om blant annet torskens livssyklus, tidlig utvikling, vekst, kjønnsmodning og atferd. I tillegg vil utfordringer knyttet til bioteknologi, fôrtilgang og fôring, kvalitet, miljøeffekter, fiskens velferd og atferd, sykdom og helse være tema som vil bli belyst.