Irsk oppdrettsnæring på det jevne
Irske skjell- og fiskeoppdrettere har hatt ei nokså jevn årsomsetning på over 100 millioner euro de siste tre årene, ifølge en offentlig statusrapport for næringa som nettopp er offentliggjort.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
I fjor produserte irske oppdrettere 44.666 tonn skalldyr og 15.384 tonn fisk, som inkluderer laks, ørret og ishavsrøye. Irsk fiskeoppdrett har ikke utviklet seg i noen spesiell retning de seineste årene, men et interessant trekk har vært utviklingen av lakseproduksjon for et økologisk marked, og det innebærer oppdrett av høykvalitetsfisk etter strenge retningslinjer for en spesielt god pris. Den nye rapporten er utarbeidet av tre statlige organ i fellesskap. Dokumentet viser at bransjen i fjor sysselsatte 730 personer på full tid, og 540 på full tid, mens 364 jobbet med tilfeldig. Sysselsettingen tilsvarer totalt over 1.000 fulltidsjobber, og næringen har absolutt betydning for en del mindre kystsamfunn. Torskeoppdrett kom først i gang i februar 2005 på et tidligere lakseanlegg i Beirtragbui-bukta i Galway, etter at egg var dyrket fram til 100 grams yngel. Til tross for algeoppblomstring i juni og en god del varme hele fjorårssommeren, overlevde mye av fisken og fortsatte med å vokse bra. I oktober og november i fjor ble det satt ut mer yngel i et mer beskyttet område i den samme bukta i Galway.