Kalsium fra laksebein mot beinskjørhet
Kalsium fra laksebein i kombinasjon med vitamin D har vist seg å ha god virkning mot folkesykdommen osteporose - eller beinskjørhet.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Professor Jan I. Pedersen (ingressbildet) ved Universitetet i Oslo har de siste par årene ledet et prosjekt som har til hensikt å utrede alternative kalsiumkilder, og eventuell virkning mot beinskjørhet.
- Ingen annen sykdom har utviklet seg like raskt i Norge som beinskjørhet, og det er en myte at det rammer eldre damer. Både menn og kvinner rammes, og av en eller annen grunn rammes folk i Oslo-området sterkere enn andre steder i Norge, sier professoren. Han har forsket på bruken av bein fra laks og fra torsk, og har for tiden tre forsøk i gang. To dyreforsøk og ett menneskeforsøk.
- Det ene dyreforsøket er avsluttet, men vi har valgt å kjøre det en gang til fordi vi ikke var helt fornøyde med selve den tekniske gjennomføringen. Jeg tror imidlertid ikke at dette vil påvirke de foreløpige funnene som viser entydig at kalsium fra laksebein i kombinasjon med vitamin D har en gunstig virkning mot beinskjørhet, sier Pedersen. Han viser også til resultater fra forsøk i Frankrike og USA som konkluderer med det samme.