Økt aksept for resirkulering
Sunndalsøra: - Jeg tror vi vil se en økt aksept for anvendelse av resirkulering, der næringen selv er pådri-ver. Men det er ikke redusert vannforbruk som vil være det viktigste argumentet, sa seniorforsker ved Sintef Yngve Ulgenes på resirkulerings-konferansen.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Pål Mugaas Jensen Ulgenes mener det vil være dyrevelferd og fiskehelse som vil bli viktigst - Når folk får se resultatene av resirkulering vil motivasjonen endre seg til å dreie seg om kvaliteten på fisken. Vi ser fra andre steder i verden der man har tatt i bruk resirkuleringsteknologi at fisken yter mye bedre. Jeg tror vi ellers vil få et mye sterkere fokus fra opinionen på dyrehelse og velferd, sa Ulgenes. - Et slikt fokus vil også komme til det som har med ressursbruk til fôr å gjøre, vannforbruk og energiforbruk. Dette vil vi kunne møte med resirkuleringsteknologi, mente han. - Men skal vi få dette til vil det også være et behov for nettverksbygging og kompetanseutveksling innenfor dette fagfeltet. Det er også hovedgrunnen til at vi stifter et resirkuleringsforum i dag, sa han.