Økt svømmeaktivitet styrker ryggraden hos laks
Prosjektet har gitt ny kunnskap om betydningen av svømmeaktivitet som miljøfaktor i oppdrett. Forsøkene viste en sammenheng mellom svømmeaktivitet og funksjonelle egenskaper i ryggraden.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Prosjekt: Developmental and growth dynamics of the vertebral column in Atlantic salmon
Når fisken, over tid, svømmer motstrøms, blir ryggvirvlene sterkere ved at beinsubstansen får et høyere mineralinnhold. Fisk som ble holdt under lav strømhastighet utviklet signifikant svakere ryggvirvler. Ved å stimulere laksen til å svømme raskere, vil en derfor kunne øke beinstyrken, og derigjennom muligens redusere forekomsten av deformiteter i ryggraden. Svømmeinstensitet kan derfor være en av faktorene som påvirker oppdettslaksens velferd.
Bakgrunn og mål Landlevende dyr, som for eksempel pattedyr, er utsatt for tyngdekraft. Det er godt dokumentert at knoklene i skjelettsystemet hos disse tilpasser seg den aktuelle mekaniske belastning, som blir bestemt av individets fysiske aktivitet. Oppbygningen av beinet endres gjennom en prosess som kalles remodellering. Denne innebærer at noe gammelt beinvev blir fjernet, og nytt blir dannet, slik at knokkelen kan bli sterkere og bedre tilpasset individets behov. Om knoklene i beinfisk, slik som laks, har samme evne, har hittil ikke vært kjent.
Laksens ryggvirvler kan styrkes I forsøksperioden viste fisken i begge grupper lik endring både i lengde og vekt, og denne lå innenfor det normale for oppdrettslaks. Sammenpressingstester, som ble utført på reinskårne virvler, viste at virvlene fra gruppen med høyest svømmeaktivitet var sterkere. Grunnlaget for forskjellen i styrke viste seg å ligge i materialet i beinvevet, og ikke i virvlenes tredimensjonale arkitektur. Fisken som svømte motstrøms hadde betydelig høyere innhold av beinmineraler enn det som ble funnet i gruppen som hadde svømt lite. Ryggvirvlenes detaljerte bygning ble analysert ved hjelp av røntgen mikrocomputertomografi (mikro-CT). Denne analysen innebærer en digital rekonstruksjon av virvelen, og den viste at der heller ikke var forskjeller mellom gruppene hva gjaldt virvlenes beinvolum, beinoverflate og beinplatetykkelse.
Nytteverdi og anvendelse: Svømmeaktivitet påvirker beinkvaliteten hos laks. Laksens mulighet til å svømme bør derfor tas i betraktning ved fastsetting av oppdrettsbetingelser og ved konstruksjon av oppdrettsfasiliteter. Styrkingen av skjelettet ved mosjon vil kunne bidra til å redusere sykdom knyttet til skjelettet, spesielt ryggradsdeformiteter. Økt svømmeaktivitet er også gunstig for andre organer, slik som kroppsmuskulatur og sirkulasjonssystem. Optimalisering av mosjonsnivå vil derfor kunne bidra til økt fiskevelferd.