- Kun oppdretterne som tjener på disse lakseprisene
Oppdretter, Kato Fredriksen vil heller ha mer laks enn høyere priser. - Slik det er nå, så er det bare oppdretterne som tjener penger, og det er vi ikke tjent med på lang sikt, sier Fredriksen.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Sammen med Nova Sea eier Kato Fredriksen oppdrettsselskapet Vega Sjøfarm, som i fjor omsatte laks for over 40 millioner kroner. I år har lakseprisene vært stabilt høye lenge, og i desember har eksportprisen på fersk laks ligget like oppunder 50 kroner per kilo.
Hos Vega sjøfarm har de i løpet av 2013 slaktet 1,2 millioner kilo fisk. Men til tross for god inntjening er han bekymret for det høye prisnivået.
- De høye prisene tyder på at etterspørselen etter norsk laks er enorm, og det er jo kjempeflott. Vi er snart den eneste næringen utenom oljen som går bra, det blir skapt arbeidsplasser og vi er glade for at vi klarer å beholde lokalt eierskap, sier Fredriksen til banett.no.
Les også: - 40 kan bli det nye 30
- Men for landindustrien er det ikke bra med så høye priser, spesielt når prisene blir så høye over lang tid. Slik det er nå, så er det bare oppdretterne som tjener penger, og det er vi ikke tjent med på lang sikt, sier Fredriksen.
Sikret seg på kontrakter
Fredriksen driver også Vega delikatesser som blant annet videreforedler laks.
- Vi skrev heldigvis kontrakter for flere måneder siden, så de høye prisene får ikke de konsekvensene for oss. Men vi ser det at det er veldig mange røykerier nedover i Europa som sliter nå.
Han ønsker seg i stedet mulighet til å produsere mer laks - til lavere pris.
- Når etterspørselen er så stor burde vi få produsere mer laks på lokalitetene, sier Fredriksen.
Les også: Tror på høye priser i 2014