Nytt slakteri åpnes i Gratangen

Astafjord Slakteri AS er etablert i Foldvik, Gratangen kommune. Selskapet er eid av Kleiva Fiskefarm AS og Gratanglaks AS. Tilhørende henholdsvis i Ibestad og Gratangen kommune. Grunnet strenge krav til matsikkerhet, dyrevelferd og arbeidsmiljø valgte bedriften å bygge helt nye produksjonslokaler. Første fase er nå ferdigstilt med et anlegg som er bygget for å kunne slakte inntil 100 tonn laks pr dag.

Prerigor filetering Det vil også bli etablert egen innfrysing av laks og videre planlegges det en prerigor filetlinje som både sikrer god kvalitet på produktene og gir flere arbeidsplasser til regionen. Astafjord Slakteri AS er en betydelig arbeidsgiver i regionen.

Anlegg består av et bygg i to etasjer med en grunnflate på 1700 kvm. Første etasje er produksjonslokaler og halve andre etasje er lager og tekniske rom. I tillegg består andre etasje av en administrativ fløy med kontorfellesskap, hvor fire andre selskaper er etablert.