Filetering av laks, bearbeidning, folk

Åpner ny filétavdeling på Eggebønes

I dag åpner Marine Harvest sin nye filétavdeling på Eggebønes i Møre og Romsdal. Selskapet har gjort investeringer på 130 millioner kroner og målet er å øke filétproduksjonen.

Publisert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Fabrikken på Eggebønes ble åpnet i 2003, og er i følge selskapet verdens største laksefabrikk. – Ingen andre steder vil ha kapasitet til å slakte så mye fisk som denne fabrikken, skriver Marine Harvest i en pressemelding. Marine Harvest Norway har i følge pressemeldingen en veldig god track record på utvikling i bearbeidingsprosent de siste årene. Den nye filetproduksjonen vil gi økt bearbeiding og verdiskaping i Norge og bedre utnyttelsen av hele fisken. Salg av biprodukt og restråstoff nyttes til produksjon av fiskeolje på Stranda, noe som bl.a. gir lavere transportutslipp. I tillegg vil moderniseringen gi bedre HMS-forhold ved fabrikken.