Åpner nytt slakteri
Cooke Aquaculture skal ansette flere folk til sitt nye slakteanlegg på Shetland, som etter planen åpner i slutten av oktober.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Anlegget, som har kostet 1,5 millioner pund, ligger på øya Yell, nær selskapets eksisterende anlegg. Arbeidsstokken vil bli utvidet fra 30 til 40, og produksjonskapasiteten øker fra 40 tonn til 80-100 tonn per dag.
Prosjektet innebærer en fullstendig renovering av det som tidligere var en krabbefabrikk ved siden av det eksisterende slakteanlegget. Det nye anlegget vil bli utstyrt med 4 linjer - 3 auto og en manuell- et isanlegg, og en ny fasilitet for behandling av slakteavfall, samt nye kontorer.
Nå jakter Cook på potensielle medarbeidere som de lover gode arbeidsforhold og konkurransedyktige vilkår.