Solhaug ble årets skreifisker
Karl Viktor Solhaug fra Svolvær, er tildelt prisen som Årets Skreifisker av Norges Råfisklag. Prisen er etablert for å øke oppmerksomheten om kvalitetsarbeidet i fiskerinæringen.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
En ydmyk og stolt Karl Viktor Solhaug mottok fiskerstatuetten som synlig bevis på utnevnelsen som Årets Skreifisker, ved Råfisklagets syttiende representantskapsmøte. -Dette er et resultat av mange års arbeid sammen med mannskapet. Jeg ble selv syk i vinter og måtte på land og da tok mannskapet over. Det føles nærmest som en spellemannsutdeling med denne flotte statuetten, sa en stolt prisvinner. – Jeg har bestemt meg for å være en snill gutt i klassen og la kvalitet være et fortrinn. -Juryen har hatt en vanskelig jobb med å finne en vinner blant mange gode kandidater. Likevel er Årets Skreifisker en som sammen med sitt mannskap står fram som et forbilde. Han har latt kvalitet bli et konkurransefortrinn. Båt og mannskap nyter stor anerkjennelse både blant fiskere og fiskekjøpere, sier styreleder Robert Hansen i Norges Råfisklag i en pressemelding. De senere år har forbrukere rundt om verden fått øynene opp for skreien som hvert eneste år kommer inn til norskekysten for å gyte. For å sikre at konsumentene i de mange viktige sjømatmarkedene rundt om i verden skal få skrei av førsteklasses kvalitet er det innført en egen kvalitetsstandard. -Godt handverk om bord legger grunnlag for kvaliteten helt frem til middagsbordet. Uten fiskernes innsats, kan man ikke lykkes understreket Trygve Myrvang.