Makrell

Tvilsom prøvetaking av makrell

Sammentrening av makrell i et notkast fører til så mye stress at fisken dør etter ti minutter.

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Forsøkene viste at dagens metoder for prøvetaking og slipping av makrell i det norske notfiskeriet er et problem. I følge norsk lovverk er det ikke anledning til å slippe ut død eller døende fisk, skriver Havforskningsinstituttet i en melding. - Vi kan dokumentere at makrell som er trengt i nota til den koker er døende og at den ikke kan slippes igjen. Makrellen tåler veldig lite stress. Det skal lite til før dødeligheten blir høy, sier forsker Irene Huse ved Havforskningsinstituttet.