Ut av skallet
Gi forbrukerne en skjellig grunn til å kjøpe skalldyr og skjell. ”Ut av skallet”, det nye oppskriftsheftet fra Eksportutvalget for fisk inneholder lekre oppskrifter over 12 sider som garantert vil falle i smak.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
I uke 38 starter en landsdekkende skalldyrkampanje i profilhusene Meny, Ultra og Spar i regi av Sjømatgrossisten AS Fiskemat og Norgesgruppen, melder Eksportutvalget for fisk. . For å inspirere forbrukere til å kjøpe skjell og skalldyr har Eksportutvalget for fisk laget et helt nytt 12 siders oppskriftshefte for skjell og skalldyr. Brosjyren heter "Ut av skallet" og inneholder mange tips og oppskrifter med sjøkreps, blåskjell, reker, krabbe og kongekrabbe, kamskjell, hummer og østers fra www.godfisk.no