- Utfordrende å finne marked for taren
I Norge har man et stort potensial for oppdrett av andre arter som for eksempel tare, sjøpølse og blåskjell. Men man har fremdeles utfordringer med å finne et marked til for eksempel tare, sier NTNU-professor, Kjell Ingen Reitan.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
«Laksen kan gjødsle ny havbruksnæring», skrev Forskningsrådet om taresatsingen i Norge tilbake i 2012. Nåværende NTNU-professor, Kjell Inge Reitan ledet den gang prosjektet, «Integrate» hos Sintef Fiskeri og Havbruk. Han var sterk i troen på at tare kunne være en ny vekstnæring dersom man satset på dette innen såkalt integrert oppdrett.
Les også: Laksen kan gjødsle ny havbruksnæring
- Samtidig som IMTA kan bidra til å redusere mulige negative miljømessige effekter av næringsstoffer fra fiskeoppdrett, kan IMTA gi investeringene i oppdrett betydelig merverdi, sa Reitan den gang.
– Den tydeligste positive effekten har vi sett på taredyrking. Taren kan binde stor mengder uorganisk nitrogen og fosfor som kommer fra oppdrettsanlegg
I dag har man fremdeles ikke kommet noe videre i satsingen på integrert oppdrett. Men gjennom selskap som for eksempel, Seaweed Energy Solutions har man likevel begynt å bygge opp en ny vekstnæring i Norge.
Les også: - Må gi integrert oppdrett en sjanse
Overfor Kyst.no understreker Reitan at han fremdeles har stor tro på taresatsingen. Men han ser fremdeles noen skjær i sjøen.
- Utfordringene med tareoppdrett er at man må bruke taren til noe. Da må man ha en industriell anvendelse. Så langt er det et lavprisprodukt. Det har vært en del forskning som går på bioenergi, men her har man enda en lang vei å gå, sier Reitan.
Han forteller at han foreløpig ikke kan se noen snarveier for at utvinningen av tare skal vokse i kommersiell skala.
- Det har også blitt diskutert om mulig anvendelse til fôr, både innen landbruk, men også havbruk. Her har man også et godt stykke igjen å gå.
- Det er utfordringer med å finne et marked for taren, men det vil komme. Det viktigste er at man jobber bredt og prøver å utvikle en virkningsteknologi parallelt med at man ser på hvilke produkter man kan bruke taren til, sier han.