Veileder til forskrift om sporbarhet av næringsmidler og fôr
Forskrift om sporbarhet som Mattilsynet sendte på høring i desember, er nå vedtatt. Helse- og omsorgsdepartementet har oversendt den til Lovdata. Vi har derfor lagt ut forskriften slik den er oversendt til Lovdata, melder Mattilsynet.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Fordi krav til sporbarhet trer i kraft i EU fra 1.1.2005, er det nå vedtatt en nasjonal forskrift om sporbarhet med samme ikrafttredelsesdato. Bestemmelsene om sporbarhet i den nasjonale forskriften er i samsvar med sporbarhetsbestemmelsen i EUs General Food Law (178/2002) artikkel 18. Mattilsynet har utarbeidet en veileder for forskriften datert 10.1.2005. Under høringsmøtet ble det uttrykt ønske om at Mattilsynet kom raskt på banen med veiledning. Vi legger derfor ut den foreløpige veiledningen og Mattilsynet vil på bakgrunn av innkomne høringssvar og andre innspill gjennomgå denne og endre den dersom det skulle være behov for det. For å informere internt i Mattilsynet, vil vi gjennomføre ett informasjonsmøte 20. januar med representanter fra regionene (invitasjon sendt regionkontorene 7.1.). Videre vil det gjennomføres et åpent møte for bransjene torsdag 3. februar. Vi tar gjerne imot innspill på forhånd til e-post adresse visvm@mattilsynet.no. Vi vil også presisere at Mattilsynet ikke forventer at alle foretakene vil ha dette på plass fra 1.1.2005 og at tilsynsapparatet bruker den første tiden til å veilede om bestemmelsene. Veileder Forskrift om sporbarhet