Anne-Kristine Øen, sjømatutsending i USA, sier etterspørselen etter sjømat i dagligvare har vokst sterkt i USA under pandemien. Foto: Norges sjømatråd
Anne-Kristine Øen, sjømatutsending i USA, sier etterspørselen etter sjømat i dagligvare har vokst sterkt i USA under pandemien. Foto: Norges sjømatråd

- Stor vekst i etterspørselen etter sjømat

Vaksinasjonsprogrammet til USA og Joe Biden fører til en stadig mer normal hverdag i statene. Det er godt nytt for norsk laks.

Publisert Sist oppdatert

Etterspørselen etter sjømat i dagligvare har vokst sterkt i USA under pandemien. I 2020 var det en økning i fiskedisken på hele 28,4 prosent.

Anne-Kristine Øen, sjømatutsending i USA, synes dette er et svært hyggelig tall, og sier det forventes at folk vil fortsette med å tilberede mer fisk hjemme også etter at hverdagen vender tilbake til normalen.

- De som har lært seg å lage nye fiskeretter blir jo ikke avlært, og vi har god grunn til å håpe på at de rett og slett har fått utvidet repertoaret sitt, og vil beholde fiskefavoritter på hjemmekjøkkenet.

Bli abonnent hos Kyst.no

For å få tilgang til dette innholdet trenger du et abonnement med Kyst.no Pluss-saker inkludert.

Bli abonnent og les denne og mange andre pluss-saker.
Min side

NF Komplett

  • Kyst.no Pluss saker
  • Digitalt arkiv
  • Digitalt Magasin
  • 11 Utgivelser av Norsk Fiskeoppdrett
  • Varighet: 12 mnd
  • Pris: 5582,-

KJØP

NF Komplett Personlig

  • Kyst.no Pluss saker
  • Digitalt arkiv
  • Digitalt Magasin
  • 11 Utgivelser av Norsk Fiskeoppdrett
  • Varighet: 12 mnd
  • Pris: 5582,-

KJØP

NF Komplett Digital

  • Kyst.no Pluss saker
  • Digitalt arkiv
  • Digitalt Magasin
  • Varighet: 12 mnd
  • Pris: 4990,-

KJØP

NF Komplett Digital Personlig

  • Kyst.no Pluss saker
  • Digitalt arkiv
  • Digitalt Magasin
  • Varighet: 12 mnd
  • Pris: 4990,-

KJØP

NF Pluss

  • Kyst.no Pluss saker
  • Varighet: 12 mnd
  • Pris: 2388,-

KJØP

NF Pluss

  • Kyst.no Pluss saker
  • Varighet: 1 mnd
  • Pris: 199,-

KJØP