
Dette fant Mattilsynet på kontroll hos Erko Seafood
Mattilsynet avdekket fire avvik hos Erko Seafood under en systemrevisjon.
I perioden fra 12. mars til 11. april 2025 førte Mattilsynet systemrevisjon hos Erko Seafood AS. Tema for tilsynet var risikostyring og internkontroll knyttet til biosikkerhet og velferd ved avlusning. Kontrollene omfattet både dokumentgjennomgang, intervjuer og verifikasjonstilsyn på fem lokaliteter.
Revisjonen avdekket ifølge Mattilsynet fire avvik:
-
Mål og delmål: Erko har ikke brutt ned sine overordnede mål i konkrete, målbare delmål. Flere av målene er lite egnet for oppfølging, og det mangler strategier og handlingsplaner for å sikre måloppnåelse. Mattilsynet peker også på at mål ikke kommuniseres tydelig ned i organisasjonen, og at generasjonsevalueringer gjøres muntlig og uten dokumentasjon.
-
Risikovurdering: Mattilsynet fant store mangler i selskapets risikostyring. Risikovurderinger er overflatiske, lite oppdaterte og til dels misvisende. For eksempel er gjellebetennelse en hovedårsak til dødelighet i 2024, men vurderes likevel som lav risiko. Det mangler også vurderinger av de ulike avlusingsmetodene og deres effekt på fiskens helse og velferd. Selskapet har heller ikke et samlet bilde av sine største risikofaktorer.
-
Avvikshåndtering: Selskapet har begrenset seg til strakstiltak, og bruker ikke systematiske metoder som rotårsaksanalyse. Det er ikke etablert et system for å trekke læring av avvik på tvers i organisasjonen eller for å justere prosedyrer og tiltak som følge av avvik.
-
Dokumentasjon: Internkontrollen er ikke dokumentert i tilstrekkelig omfang. Ansvarsfordelingen er uklar, og det er ikke dokumentert hvordan sentrale beslutninger fattes og evalueres. Det er også avdekket mangler i luserapporteringen og kontrollrutiner for rapportering til myndighetene.
Mattilsynet understreker at rapporten kun dekker et utvalg av styringssystemet, og at det kan finnes flere avvik som ikke er omtalt. Erko Seafood er bedt om å sende inn en plan med tiltak og tidsfrister for å rette opp de påpekte manglene.