Ragnar Nystøyl i Kontali presenterte noen litt skremmende trender under selveste allehelgensaften i Kristiansund.
Foto: Ole Andreas Drønen
- Har noe tatt fokuset fra produksjonen?
På tross av en økning i smoltutsett på fire prosent, har slaktevolumene bare økt med en prosent, fortalte Ragnar Nystøyl under Produktivitetskonferansen.
Under Produktivitetskonferansen i Kristiansund tok Ragnar Nystøyl i Kontali for seg det årlige «produktivitetsbarometeret», som er et fast innslag på konferansen, der han sammenligner ulike generasjoner av norsk atlantisk laks.
For 2021-generasjonen kunne Nystøyl konstatere at produktiviteten er et knepp ned sammenlignet med 2020-generasjonen.
- For hele generasjonen økte smoltutsettet med fire prosent, men gav bare en prosent økning i slaktevolum. Her ser man at det er noe som har gått litt dårlig. Et av de mest markante trekkene er nedgangen i slaktevekt. Den gikk fra 4,4 kg til litt over 4,3 kg på 21G.
NF Digital Komplett
4990,-
KJØP
NF Pluss Måned
199,-
KJØP