– Viktig å synliggjøre næringen
18 juni er det igjen duket for årets «Laksens dag» i Florø. – Vi ser det er viktig å samle havbruksnæringen i området, slik at alle kan få et innblikk i hva som foregår, forteller Rakel Ottesen fra Norwell.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
- Det arrangeres «Laksens dag» for sjette gang da vi ser det er viktig å samle havbruksnæringen i området, slik at alle kan få et innblikk i hva som foregår, forteller Rakel Ottesen, som i dag er trainee hos Norwell og har jobbet med programmet og sponsorer til årets arrangement.
- Det er også viktig å synliggjøre næringen og få vist at den er viktig for det lokale næringslivet, spesielt nå som det er strider rundt lokalisering av anlegg i området, legger hun til.
«Laksens dag» er derfor en festdag der store og små kan møte havbruksnæringa, smake på sunn oppdrettslaks og delta på aktiviteter også i Florø sentrum, ifølge traineen.
- Hele næringen samles og det blir mye liv. Jeg ser frem til det, konkluderer hun.
Variert program
På programmet står det blant annet at «Kokkenes Mesterlaug», vil tilberede 200 kilo laksefilet, i tillegg til at Svanøy Røykeri vil være tilstede produkter. Utestedene i sentrum har også laks på menyen og ved å handle grilla laks i gaten går all inntekten til Flora Røde Kors.
Havbruksnæringen spanderer også to gratiskonserter på utescena med banda «Drops of Green» og «The Legends», mens Pål Anders Ullevollseter, blir årets konferansier.
