Klare utfordringer med intensiv settefiskproduksjon
- Å akselerere biologisk utvikling utover laksens tålegrense kan resultere i ufullstendig, mangelfull eller feil utvikling, forteller Tom Ole Nilsen, førsteamanuensis ved UiB.
På Tekset-konferansen i Trondheim handler det faglige programmet om næringen er på riktig kurs i norsk settefiskproduksjonen eller ikke.
Tom Ole Nisen, førsteamanuensis ved UiB drøftet under sitt foredrag om dagens settefiskproduksjon presser laksens biologi til bristepunktet.
Oppdrettsnæringen er i rask endring og produksjonen intensifieres. Nilsen mener dette har medført at man delvis erstatter tradisjonell lysindusert smoltifisering ved å bruke høyere temperatur enn tidligere, det tilsettes salt i produksjonsvannet, og han mener ny RAS-teknologi gir en del utfordringer knyttet til vannkvalitet.
Kyst.no Pluss Personlig
Du får: Kyst.no Pluss-saker
199,-
per måned
KJØP
Kyst.no Pluss Årlig
Du får: Kyst.no Pluss-saker
2189,-
per år
KJØP
Kyst.no Pluss bedrift
Administrer flere abonnement på ett sted og betal med faktura.
2189,-
per år
KJØP
