I fire uker fikk overvektige rotter servert bakt og rå fisk i en studie ved Universitetet i Bergen. Den bakte fisken kom best ut. Arkivfoto av laksefilet.

Lakseprisen svakt opp

Gjennomsnittsprisen for laks steg med 0,69 koner kiloen i forrige uke (uke 38), og lå ved utgangen av uken på 52.20 kroner kiloen.

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Ukesvolumene de siste par uken har lagt over volumene i tilsvarende uker i 2015 med henholdsvis 6,7% og 6%. Eksportert volum hittil i år er 5,95% lavere enn det var på samme tid i fjor.