SSC-lokalitet i Skottland. Illustrasjonsfoto: Rob Fletcher.

Skotsk lakseproduksjon ned 5,2%

Laksevolumet produsert i Skottland i 2016, falt med 5,2 prosent sammenlignet med 2015, viser en undersøkelse fra Marine Scotland Science (MSS).

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er tre år eller eldre.

Det ble produsert 162 817 tonn laks i Skottland i fjor, noe som representerer en nedgang på 8 905 tonn siden 2015-tallet.

Den skotske lakseprodusentenes forening har anslått en økning i produksjonsvolumene for 2017 til 177.202 tonn.

Totalt antall ansatte i produksjon økte med 123 stykker til 1 486, fordelt på 15 bedrifter på 253 lokaliteter.

Settefiskproduksjon

Settefiskprodusentene, var de samme i 2016 som i 2016, hvor 26 bedrifter produserte på 87 lokaliteter.

Smoltproduksjonen for 2016, ble redusert med drøye 1,67 millioner (ned 4 prosent) til 42,9 millioner.

Regnbueørret

I 2016 ble regnbueørret produsert av 24 bedrifter som opererer på 44 lokaliteter.

Produksjonsvolumet av regnbueørret i 2015 gikk ned med 492 tonn (6 prosent) til 8,096 tonn.  Dette er det nest høyeste produksjonsnivået av regnbueørret registrert i Skottland.

Vil ha diversifisering av akvakultur

Ifølge MSS-undersøkelsen har det vært en fortsatt interesse for diversifisering av akvakulturvirksomheten i landet. I 2016 ble brunørretproduksjonen redusert med 1 tonn til 41 tonn, mens kveiteproduksjonen økte med 11 tonn til 67 tonn.

Produksjonsestimater anslår en økning i produksjonen av brunørret til 90 tonn og kveite til 80 tonn i 2017.

I 2016 ble rognkjeks og ulike arter av leppefisk oppdrettet for biologisk kontroll av lakselus. De landet på henholdsvis 3,3 millioner og 5,2 millioner egg til klekking.

Antall ansatte innen rensefisk i 2016 økte med 13 stykker, til 63 personer.