Oversiktsbilde fra Skretting sin avdeling på Børøya på Stokmarknes i Vesterålen.Foto: Skretting Norge
Skretting gjør denne endringen
Skretting har publisert sin bærekraftrapport for 2024, som dokumenterer utviklingen i klimagassutslipp, råvarebruk og sosiale forhold. Samtidig lanserer selskapet ACT – et nytt rammeverk for bærekraftsarbeidet fremover.
Ifølge pressemeldingen viser rapporten at selskapet har hatt tydelig framgang innen klima, ressursbruk og samfunnsansvar.
Annonse
Sammenlignet med 2018 har Skretting redusert sine direkte og indirekte klimagassutslipp (scope 1 og 2) med 34,9 %, og utslipp fra verdikjeden (scope 3) med 10,2 %. Karbonfotavtrykket per tonn fôr er redusert med 26 %. Tallene er brutt ned på region- og landsnivå for lakseproduksjonen.
Selskapet oppgir også tall for antibiotikabruk i fôr. I 2024 inneholdt 1,4 % av totalproduksjonen antibiotika, ned fra 1,6 % året før. Bruken av antibiotika som er kritisk viktige i humanmedisin er redusert med 5 % siden 2021, mens øvrig bruk er redusert med 53 %. Samtidig medgir selskapet at bruken økte i Sør-Europa i 2024 som følge av varmeperioder og bakterieutbrudd, spesielt Lactococcosis.
Annonse
Andelen marine ingredienser med bærekraftssertifisering har økt fra 77 % i 2023 til 85 % i 2024.
Likestilling og sertifisering
Skretting sin fabrikk i Stavanger.Foto: Pål Mugaas Jensen
Kvinner utgjorde 27 % av Skrettings ledelse i 2024. Et eget råd for mangfold og inkludering har jobbet for å styrke deltakelse og likebehandling internt.
Sju av Skrettings fôrfabrikker har nå oppnådd ASC Feed-sertifisering, som stiller strenge krav til miljø, sporbarhet og arbeidsforhold. Skretting er blant de første i bransjen som får denne sertifiseringen i Europa, Ecuador og Japan.
Forskning og råvareutvikling
I 2024 åpnet Skrettings morselskap Nutreco et forskningsanlegg i Sveits for utvikling av plantebaserte råvarer som skal bidra til bedre dyrehelse på en mer bærekraftig måte.
Gjennom Nutreco Exploration har Skretting utviklet såkalte PhytoComplexes, som utnytter hele planten – røtter, blader og frukt – i produksjon av fôr med helsebringende egenskaper. Disse skal tas i bruk kommersielt i 2025, ifølge rapporten.
Skretting har også utviklet et verktøy for å vurdere alternative kilder til omega-3-fettsyrene EPA og DHA, med særlig fokus på bærekraft, effekt og leverandørkvalitet.
Gjennom LifeStart-strategien utvikler Skretting spesialtilpasset fôr for yngel, som skal forbedre overlevelse, vekst og sykdomsresistens. Dette inkluderer bruk av Calanus og ORI-N3-beriket Artemia – som ledd i målet om bærekraft fra første levedag.
ACT – nytt rammeverk for bærekraft
Det nye initiativet ACT skal samle og styrke Skrettings bærekraftsarbeid. ACT står for handling, samarbeid og åpenhet – og skal bidra til mer målrettede tiltak, bedre kommunikasjon og felles innsats med kunder og leverandører.
95 % av all emballasje i Skrettings globale virksomhet er nå klassifisert som lett resirkulerbar. Målet om 100 % resirkulerbar, gjenbrukbar eller komposterbar emballasje innen 2025 nærmer seg, ifølge rapporten.