Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran mener at flere fôrråvarer må produseres i Norge. Foto: Sigbjørn Larsen/Skipsrevyen.
- Viktig å satse på alternative fôrressurser i Norge
Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran (Ap) mener havbruksnæringen må satse på alternative og bærekraftige fôrressurser som produseres lokalt i Norge. Han påpeker også at svinnprosenten må ned, og fiskevelferden må bli bedre.
I Hurdalsplattformen til regjeringen heter det at Ap vil: «Stimulere til økt bærekraft gjennom et eget program for produksjon av bærekraftig fôr basert på norske ressurser.» Kyst.no har derfor stilt Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran (Ap) noen spørsmål om hva hans tanker er om hvordan man skal klare å produsere mer fôrråvarer i Norge.
Han sier at produksjon av oppdrettslaks har et lavt klimaavtrykk sammenlignet med annen animalsk matproduksjon.
- Samtidig må vi også redusere klimautslippene ytterligere fra denne sektoren og befeste akvakultur som en fremtidsrettet matproduksjon med lave klimautslipp. Mer enn 70 prosent av klimagassutslippene fra oppdrettsnæringen har sin opprinnelse fra fiskefôret - gjennom råvarene som benyttes, transport og produksjon. Om lag 90 prosent av råvarene til fôr er importert.
