I dette prøveglasset kryr det med ørsmå hoppekreps som skal bli yngelfôr. Forskningssjef Gunvor Øie ved SINTEF Fiskeri og havbruk holder glasset. Tilskuere er SINTEF-forsker Andreas Hagemann, investeringssjef Jostein Bjøndal i SINTEFs investeringsselskap Sinvent og Rune Bjerke, daglig leder i nyetablerte C-Feed som skal gjøre fôret til et industriprodukt.
Sintef etablerer fôrfabrikk i Trondheim
Sintef etablerer selskapet C-Feed AS, og skal gjøre hoppekrepsen til et nytt norsk industriprodukt som yngel-fôr.
C-Feed starter livet i leide lokaler hos Sintef Fiskeri og havbruk i Trondheim og vil i starten basere seg på innleid arbeidskraft fra dette instituttet. Selskapet vil levere yngel-fôret både i form av egg og ferdig klekkede krepsdyr.
Siden 1997 har Sintef dyrket og forsket på hoppekrepsene (copepoder), og servert dem som yngel-fôr.
- Bakgrunnen for forskningen er at vi vet at hoppekrepsen er det beste foret for fiskelarver og det er det de spiser i naturen. Flere har forsket på disse hoppekrepsene, men ingen har klart å lykkes med en kostnadseffektiv produksjon før oss, forteller Gunvor Øie, Forskingssjef ved Sintef fiskeri og havbruk.
