Sjømatutsending Kristin Pettersen jobber for å få mer norsk laks inn i tyske supermarkeder.
Sjømatutsending Kristin Pettersen jobber for å få mer norsk laks inn i tyske supermarkeder.

Vil knekke laksekoden i Tyskland

- Dersom man knekker koden ved at alle supermarkedene i Tyskland får inn laks i MAP, vil man i teorien kunne få en dobling i laksekonsumet, sier sjømatutsending Kristin Pettersen i Norges sjømatråd. 

Publisert

Under et miniseminar i Bergen denne uken var fire sjømatutsendinger fra Norges Sjømatråd på plass for å fortelle om markedet nå. En av dem var Kristin Pettersen, som er sjømatutsending i Tyskland.

Pettersen sier til Kyst.no at tyskerne er svært prisbevisste, og dersom lakseprisene stiger for mye ut til konsument daler laksesalget. Hun påpeker at man er inne i en krevende periode med høye priser og inflasjon som følge av Covid-19, oljeprisøkningen og krigen i Ukraina. 

Dagsferske tall fra Norges sjømatråd viser prisøkning gir eksportrekord for norsk sjømat i april. Statistikken viser at Polen, Frankrike og Danmark var de største markedene for norsk laks i april.

Bli abonnent hos Kyst.no

For å få tilgang til dette innholdet trenger du et abonnement med Kyst.no Pluss-saker inkludert.

Bli abonnent og les denne og mange andre pluss-saker.

Kyst.no Pluss Personlig

Du får: Kyst.no Pluss-saker

199,-

per måned

KJØP

Kyst.no Pluss Årlig

Du får: Kyst.no Pluss-saker

2189,-

per år

KJØP

Kyst.no Pluss bedrift

Administrer flere abonnement på ett sted og betal med faktura.

2189,-

per år

KJØP