Salgsrekord for røykt laks
- Lofoten Røkt Laks oppnådde salgsrekord i november, ifølge produsenten.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
- Den siste uken i november satte fabrikken på Leknes i Lofoten ny rekord og 40 tonn røkt laks ble sendt ut til landets dagligvarebutikker. Totalt sett så har november vært en svært god måned for oss og vi solgte 70 000 flere pakker med røkt laks i november 2016 sammenlignet med fjoråret. Dette til tross for at prisen har økt som følge av den økte lakseprisen, sier Salgssjef Øystein Rist i en pressemelding.
– Vi har et fantastisk flott produkt laget av den beste råvaren og produsert på den tradisjonelle måten med tørrsalting og ekte røyking i røykeovn, legger han til.
De har også fått flere lakseprodukter.
– Til årets jul har vi også utviklet en egen Julelaks som er en akevittkrydret røkt laks. Denne har så langt blitt svært godt mottatt og er en av bestselgerne våre i november, sier salgssjef Øystein Rist.
