Illustrasjonsfoto av Flekksteinbit stamfisk. Foto: Per Eide, Norges sjømatråd
- Håper å nærme oss full matfiskproduksjon i årene som kommer
Frode Jan Dvergsdal, daglig leder i Råknes Gård Sjømat mener at flekksteinbit er en art hvor man kan gi god kvalitet til forbruker, samtidig som man gjør minst mulig endringer av fiskens biologi.
Som Kyst.no tidligere har omtalt, har Råknes Gård Sjømat sendt inn søknad om etablering av landbasert oppdrett av flekksteinbit på Ylvingen, Vega kommune. Planen til selskapet er å utvikle et moderne innendørs oppdrettsanlegg for flekksteinbit som er skalerbart for fremtiden.
Daglig leder Frode Jan Dvergsdal forteller til Kyst.no at planlagt produksjon av matfisk er ca. 4000 tonn per år på anlegget på Ylvingen.
- Grunnlaget med eiendommen med gode havstrømmer, kaldt rent vann og mulige samarbeidspartnere i området, gjør at Ylvingen i Vega kommune er spesielt godt egnet for flekksteinbit, påpeker han.
Kyst.no Pluss Personlig
Du får: Kyst.no Pluss-saker
199,-
per måned
KJØP
Kyst.no Pluss Årlig
Du får: Kyst.no Pluss-saker
2189,-
per år
KJØP
Kyst.no Pluss bedrift
Administrer flere abonnement på ett sted og betal med faktura.
2189,-
per år
KJØP