Nest høyeste eksportverdi for laks
Eksportverdien for laks i 2020 er den nest høyeste som er registrert, og volummessig er det rekord.
Denne artikkelen er tre år eller eldre.
Den totale eksporten av sjømat ble i fjor på 105,7 milliarder tonn. Det var den nest høyeste totalverdien, 1% ned fra 2019.
Også for eksportverdien av laks ble året historisk nest best. Og laks befestet sin posisjon som i særklasse den største arten målt i volum og verdi.
- Eksporten av laks i 2020 var på 1,1 millioner tonn.
- Verdien var 70,1 milliarder kroner.
- Volumet økte med 2 prosent.
- Verdien falt med 2,3 milliarder kroner, eller 3 prosent, fra 2019.
- Koranapandemien har ført til økt etterspørsel etter bearbeidede produkter for salg i detaljhandelen. En stadig større andel av laksen blir videreforedlet i Norge. Eksportverdien for laks i 2020 er den nest høyeste som er registrert, og volummessig er det rekord, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.
Verdiandelen av bearbeidede produkter økte fra 20 prosent i 2019 til 23 prosent i 2020.
- Samtidig har det vært en dreining i varestrømmen mot land som Polen, Danmark og Nederland, som i stor grad videreforedler laks for videresalg til andre markeder fortrinnsvis i EU. Enkelte markeder har fått lavere laksevolum fra Norge i 2020. Størst tilbakegang har det vært i eksportverdien til Italia, Kina, Litauen og Hongkong SAR, sier Paul T. Aandahl.
Godt år for ørret
Ørret er den andre store oppdrettsarten.
- Det ble i 2020 eksportert 71 800 tonn ørret.
- Verdien var 3,9 milliarder kroner.
- Volumet økte med 21 prosent.
- Verdien økte med 185 millioner kroner, eller 5 prosent, fra 2019.
- Det har vært store svingninger i ørreteksporten de siste årene. Volummessig ble rekorden satt i 2008 med vel 73 700 tonn. Verdimessig er 2020 nest høyest etter rekordåret 2016, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.