Tidenes beste halvår for norsk sjømateksport

Totalt eksporterte Norge 1,3 millioner tonn sjømat til en verdi av rekordhøye 85 milliarder kroner. Dette tilsvarer et volum på 36 millioner måltider hver eneste dag, skriver Norges sjømatråd i en pressemelding.

– Det første halvåret viser at norsk sjømateksport står sterkt, selv i møte med krevende markedsforhold og økende handelshindre. At vi ser vekst i eksportverdien til sentrale markeder som USA, Kina og Storbritannia, bekrefter den høye tilliten til norske sjømatprodukter, sier Christian Chramer, administrerende direktør i Norges sjømatråd.

Organisasjonen mener at dette understreker robustheten i verdikjeden, verdien av effektiv markedsadgang og sjømatselskapenes langsiktige innsats i prioriterte markeder

– I et halvår preget av uro og usikkerhet, så er det ekstra gledelig å se at eksporten av norsk sjømat ikke bare står støtt, men også vokser. Det viser hvor dyktig næringen er til å levere bærekraftig sjømat av høy kvalitet som folk over hele verden vil ha. Jeg skal fortsette det viktige arbeidet for å sikre gode rammevilkår for eksporten av norsk sjømat, sier fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss.

Sterk verdivekst for viktige arter

– Eksportlokomotivet, den norske laksen, har økt med 3 prosent i verdi, målt mot fjoråret, og drar med det opp verdien for første halvår. I tillegg har ørreteksporten vokst kraftig, sammen med langt mer verdifull makrell-, sild- og snøkrabbeeksport enn samme periode i fjor, fortsetter Chramer.

Fakta om sjømateksporten i første halvår

• Dette er en økning på 4,6 milliarder kroner, eller 6 prosent, fra første halvår i fjor
• De største markedene for norsk sjømateksport i første halvår var USA, Polen og Kina
• USA hadde størst verdivekst, med en økning i eksportverdi på 2 394 millioner kroner, eller 38 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor. Eksportvolumet til USA endte på 66 299 tonn, noe som er 29 prosent høyere enn første halvår i fjor
• Det ble eksportert sjømat til totalt 151 land i første halvår. Dette er 10 flere enn første halvår i fjor.

Sjømateksporten i juni endte slik:

• Eksportverdien i juni endte på 13,2 milliarder
• Dette er en økning på 1 milliarder kroner, eller 9 prosent, fra samme måned i fjor

De 10 største importørene av norsk sjømat 

1. USA: 8,7 milliarder kroner (+38%)
2. Polen: 7,6 milliarder kroner (+4%)
3. Kina: 5,6 milliarder kroner (+35%)
4. Danmark: 5,4 milliarder kroner (-26%)
5. Storbritannia: 5,1 milliarder kroner (+20%)
6. Nederland: 4,9 milliarder kroner (-1%)
7. Frankrike: 4,8 milliarder kroner (-4%)
8. Spania: 4,5 milliarder kroner (0 %)
9. Italia: 3,5 milliarder kroner (-6%)
10. Portugal: 3,1 milliarder kroner (+10%)

Dette var de 10 største artene

1. Laks: 57,8 milliarder kroner (+3%)
2. Torsk: 6,8 milliarder kroner (-0%)
3. Ørret: 3,5 milliarder kroner (+20%)
4. Makrell: 2,3 milliarder kroner (+56%)
5. Sei: 2,2 milliarder kroner (+17%)
6. Sild: 2 milliarder kroner (+16%)
7. Snøkrabbe: 1,4 milliarder kroner (+100%)
8. Hyse: 1,2 milliarder kroner (+17%)
9. Reker: 964 millioner kroner (+28%)
10. Kongekrabbe: 583 millioner kroner (+70%)

Kvartalsutviklingen i første halvår

1. kvartal: 44,2 milliarder kroner (+9.3%)
2. kvartal: 40,8 milliarder kroner (+2.2%)

Utviklingen i eksport fra havbruk

Verdien fra havbruk utgjør 73 prosent av den totale sjømateksporten målt i verdi, mens det i volum utgjør 50 prosent

• I første halvår eksporterte Norge 658 000 tonn sjømat fra havbruk
• Verdien var 61,9 milliarder kroner
• Det er en vekst i volum på 22,7 prosent
• Verdien økte med 2,4 milliarder kroner, eller 4 prosent, sammenliknet med 2024

Laks

• Norge eksporterte 609 946 tonn laks til en verdi av 57,8 milliarder kroner i første halvår
• Verdien økte med 1,6 milliarder kroner, eller 3 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor
• Det er en vekst i volum på 22 prosent
• Polen, USA og Frankrike var de største markedene for laks i første halvår

– Kina hadde størst verdivekst i første halvår, med en økning i eksportverdi på 1 494 millioner kroner, eller 62 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor. Eksportvolumet til Kina endte på 42 224 tonn, noe som er 122 prosent høyere enn første halvår i fjor, forklarer sjømatanalytiker Paul T. Aandahl.

– Veksttrenden til Kina fortsatte i juni. Også denne måneden var Kina største vekstmarked for norsk laks, med 321 millioner kroner i økning, eller 84 prosent. Veksten ses i sammenheng med sterk økning i etterspørselen i Kina.

Nye salgskanaler drar opp farten i Kina

– Det er summen av nye og ulike salgskanaler som bidrar til den massive veksten av laks til Kina, mener sjømatutsending til Kina, Sigmund Bjørgo.

– Promosjonen og salget skjer i online-kanaler og på sosiale medier, hvor særlig TikTok dominerer. Samtidig smitter dette over i de tradisjonelle salgskanalene, som skaper hybride varianter, med online butikk og restaurant i ett. Disse selger til forbipasserende, besøkende som sitter ned og via leveringsapper.

Så langt i år er Kina Norges sjette største laksemarked, målt i verdi, etter Polen, USA, Frankrike, Spania og Nederland.

– Polen er fortsatt Norges største laksemarked, til tross for at verdien, til tross for nullvekst i verdi sammenliknet med første halvår i fjor, sier Aandahl. Nedbygging av varelager i årets 4 første måneder preget direkteeksporten i disse månedene, men en sterk mai og juni førte til at verdien nå er på samme nivå som i fjor, sier Aandahl.

– Eksporten til USA økte sterkt i årets 5 første måneder, men trenden snudde i juni, med et fall på 10 % i verdi. Utviklingen må ses i lys av den globale etterspørselen, en tøff konkurransesituasjon og tilgangen på fisk i rett størrelse.

Slik var eksporten av laks i juni:

• Norge eksporterte 110 000 tonn laks til en verdi av 9,2 milliarder kroner i juni
• Verdien økte med 428 millioner kroner, eller 5 prosent, sammenliknet med juni i fjor
• Det er en vekst i volum på 19 prosent

Ørret

• Norge eksporterte 39 505 tonn ørret til en verdi av 3,5 milliarder kroner i første halvår
• Verdien økte med 579 millioner kroner, eller 20 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor
• Det er en vekst i volum på 34 prosent
• Ukraina, USA og Thailand var de største markedene for ørret i første halvår

– Polen hadde størst verdivekst i første halvår, med en økning i eksportverdi på 154 millioner kroner, eller 150 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor. Eksportvolumet til Polen endte på 3 239 tonn, noe som er 157 prosent høyere enn første halvår i fjor. Ørreten blir i stor grad videreforedlet for eksport, sier Paul Aandahl, sjømatanalytiker i Sjømatrådet.

– Så langt i år er den største veksten fra Polen fersk filet til det tyske markedet.

Slik var eksporten av ørret i juni:

• Norge eksporterte 6 800 tonn ørret til en verdi av 549 millioner kroner i juni
• Verdien økte med 54 millioner kroner, eller 11 prosent, sammenliknet med juni i fjor
• Det er en vekst i volum på 9 prosent

Fersk torsk

• Norge eksporterte 22 669 tonn fersk torsk til en verdi av 1,8 milliarder kroner i første halvår
• Verdien falt med 13 millioner kroner, eller 1 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor
• Volumet falt med 20 prosent
• Danmark, Nederland og Latvia var de største markedene for fersk torsk i første halvår

– For fersk villtorsk falt eksportvolumet 34 prosent, til 14 554 tonn, mens eksportverdien falt 13 prosent, til 1,2 milliarder kroner. For fersk oppdrettstorsk økte eksportvolumet 26 prosent, til 8 114 tonn, mens eksportverdien økte 47 prosent, til 544 millioner kroner. Oppdrettstorsken utgjorde 31 prosent av eksportverdien av fersk torsk, sier sjømatanalytiker Eivind Hestvik Brækkan.

Latvia hadde størst verdivekst i første halvår, med en økning i eksportverdi på 113 millioner kroner, eller 132 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor. Eksportvolumet til Latvia endte på 2 918 tonn, noe som er 92 prosent høyere enn første halvår i fjor

Det er rekordhøy pris på fersk hel torsk med 75 kroner per kg. Dette er 14 kroner høyere enn forrige rekordhalvår, som var i andre halvår 2024.

– Kvotenedgangen for villtorsk har preget eksporten av kategorien fersk torsk i år, og det er ikke overraskende at eksportvolumet falt. Første halvår har også vært preget av høyere eksportpriser for fersk torsk, samt en fortsatt økning i eksportvolumet av fersk oppdrettstorsk. Eksporten av fersk oppdrettstorsk har aldri vært høyere i et første halvår, og andelen oppdrettstorsk er også rekordhøy.

Frankrike, Spania, Tyskland og Italia er blant våre største markeder for fersk torsk, selv om lite fersk torsk eksporteres direkte fra Norge til disse markedene.

– Mesteparten eksporteres først til transitt- og bearbeidingsmarkeder som Danmark, Nederland og Latvia, før den re-eksporteres derfra til de ulike ferskmarkedene. Tall for hjemmekonsum viser naturlig nok en nedgang i konsumet av fersk torsk i alle våre største markeder i år, i takt med nedgangen i kvoter og eksportvolum, forklarer Brækkan.

Slik var eksporten av fersk torsk i juni:

• Norge eksporterte 1 800 tonn fersk torsk til en verdi av 130 millioner kroner i juni
• Verdien falt med 10 millioner kroner, eller 7 prosent, sammenliknet med juni i fjor
• Volumet falt med 19 prosent

Fryst torsk

• Norge eksporterte 21 569 tonn fryst torsk til en verdi av 1,8 milliarder kroner i første halvår
• Verdien falt med 190 millioner kroner, eller 10 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor
• Volumet falt med 35 prosent
• Storbritannia, Kina og Vietnam var de største markedene for fryst torsk i første halvår

– Storbritannia hadde størst verdivekst i første halvår, med en økning i eksportverdi på 145 millioner kroner, eller 26 prosent, sammenliknet med første halvår i fjor. Eksportvolumet til Storbritannia endte på 7 496 tonn, noe som er 10 prosent lavere enn første halvår i fjor, sier sjømatanalytiker Eivind Hestvik Brækkan.

Viser styrken i den norsk-britiske sjømathandelen

– Hvitfisksektoren har gjennom våren vært preget av reduserte kvoter og økte priser. En vesentlig andel av norsk ombordfryst torsk og hyse eksporteres til Storbritannia, hvor fish & chips-segmentet er under press som følge av høyere kostnader og fortsatt tilbakeholdenhet blant forbrukerne, forklarer sjømatutsending til UK, Victoria Braathen.

– På tross av dette er det positivt at norsk sjømat opprettholder en sterk markedsposisjon i Storbritannia, med vekst i eksporten av både torsk og hyse i juni.

• Det er rekordhøy pris på fryst torskefilet med 132 kroner per kg. Dette er 11 kroner høyere enn forrige rekordhalvår, som var i andre halvår 2024.
• Det er rekordhøy pris på fryst hel torsk med 80 kroner per kg. Dette er 9 kroner høyere enn forrige rekordhalvår, som var i andre halvår 2024.

– Også for fryst torsk har kvotenedgangen preget eksporten. Storbritannia er igjen vårt største marked, og har en mindre nedgang i eksportvolumet enn andre markeder, fortsetter Brækkan.

– Konkurransen om tilgang til torsk øker i takt med lavere kvoter, og utviklingen til vårt tradisjonelt største marked Storbritannia viser igjen at de fortsatt vil ha sin Fish & Chips. Industrien opplever imidlertid betydelige utfordringer med høyere kostnader og et prisnivå som bidrar til nedgang i konsumet.

– Amerikansk toll mot Kina har påvirket vareflyten for fryst torsk. Kina er fortsatt nest største marked for fryst torsk, etterfulgt av Vietnam som nummer tre. Både Kina og Vietnam er videreforedlingsmarkeder for fryst torsk, og begge re-eksporterer mesteparten som fryst filet til USA og Europa, avslutter Brækkan.

Slik var eksporten av fryst torsk i juni:

• Norge eksporterte 2 800 tonn fryst torsk til en verdi av 207 millioner kroner i juni
• Verdien var uendret fra samme måned i fjor
• Volumet falt med 12 prosent